能不能吃扇贝?

扇贝别称：帆立贝、海扇、带子。扇贝，属于双壳类软体动物，在浅海岩石或沙质海底生活。肉色洁白、细嫩、味道鲜美，营养丰富。扇贝的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。 1、食用扇贝能暖胃，治疗胃寒症。可适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。。2、扇贝富含纤维素，还可以可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。3、扇贝含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。4、扇贝的含钙量高，含铁量也很高，适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。5、多食用扇贝，能有效预防癌症，降低癌变的发生率。（延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。）6、贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失，贝类中的泥肠不宜食用。